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La Fattoria dei bambini

Martedì 19 Aprile 2005.

A conclusione del progetto di educazione alimentare

“Adotta una mucca”

tutti in Fattoria a mungere e a fare il formaggio!

TRESCORE BALNEARIO (BG)

L’ Azienda agricola CASCINA dei FIORI Si trova in collina, a 15 chilometri da Bergamo nella bassa valle cavallina . Si trova in un AMBIENTE naturale, caratterizzato da rilievi del territorio, che non superano i 600 m di altezza. Le cime sono poco elevate e i pendii sono dolci e coperti da vegetazione.

Martedì 19 Aprile 2005 andremo alla scoperta della natura e degli animali della fattoria.

Natura e Scuola alla Fattoria dei bambini!!

Partenza da scuola alle ore 8,00 con il pullman

All’arrivo saremo accolti da operatori ed animatori che ci condurranno in visita alla fattoria. Nel corso della giornata daremo da mangiare agli animali, osserveremo il mulino e scopriremo come fare il pane nel laboratorio “dal grano al pane”. Potremo mungere e fare il formaggio “dal latte al formaggio” , osservare la nascita dei pulcini nel laboratorio “dall’uovo al pulcino”.

Avremo tempo per giochi e corse all’aperto e nell’area pic nic attrezzata consumeremo il nostro pranzo al sacco (2 panini, una bottiglietta di acqua, un frutto, un pacchetto di crackers).

Rientro a scuola per le ore 17,30 circa



	Siamo arrivati verso le 9.30, la giornata era bellissima! Chiara, l’animatrice, ci ha accolto con una simpatica danza di benvenuto. Ci ha poi accompagnato a visitare gli animali: cavalli, pony, capre, conigli e pecore. Ci ha spiegato tante cose interessanti! Subito dopo ci siamo fermati ad ammirare il paesaggio collinare che ci circondava. Che aria pulita si respirava!

	Dopo un breve spuntino …. qualche corsa nei prati !
	Cristian, un giovane medico rumeno, ci ha fatto salire su un calesse trainato da un pony.
	Verso le 11.00 ci siamo incamminati verso la cascina dei fiori. Che arrampicata! Ma che panorama stupendo ci aspettava là in cima!!

	Cosimo, un insegnante animatore, ci ha accompagnati all’interno della cascina per fare il laboratorio “dal grano al pane”.
	Dopo aver preparato il nostro pane ci siamo sistemati per il pranzo e abbiamo mangiato. Di lì a poco si è messo a piovere: che acqua!! Per fortuna in cascina si stava benissimo !
	Finito il pranzo abbiamo fatto il laboratorio della cera. Abbiamo visto come è fatta un’arnia e abbiamo costruito le candele.

	Ma non era finita, ci aspettava il laboratorio “dal latte al formaggio”. Attraverso tutti i passaggi abbiamo preparato una formaggella, che abbiamo portato a scuola.
	Visto che continuava a piovere abbiamo visitato tutte le stanze della cascina. Alle 16.00 ci siamo incamminati verso il pullman e siamo tornati a San Donato.
	Che bella gita!!